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凱薩酒廠 夏多內白酒 2021
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百大酒廠常勝軍
凱薩酒廠為義大利皮蒙區釀造Barolo酒款的佼佼者，源自1881年已傳家族第五代，致力於呈現Barolo產區最令人陶醉的一面，擁有多處優質葡萄園，使用混園的方式將所有地塊最獨特的風格融入酒款中。凱薩酒廠經常入選最佳百大酒廠，酒款年年都獲得國際酒評高分的肯定，絕對是雙B追隨者的必收藏名單之一。
75% 在不鏽鋼槽中發酵，其餘25% 在全新法國橡木桶中發酵，在裝瓶前酵母在酒液中浸泡了五個月、讓整體口感更加滑順。
有著強烈的金黃稻草色澤，散發著新鮮水果的香氣，伴隨著鮮花，香草的風味，口感清爽圓潤，略帶鹹香的礦物風味。
Pio Cesare L'Altro Chardonnay DOC│13%