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長濱蒸餾所 吉井和哉聯名系列
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Yazuka Father World Blended Whisky

Yazuka Beautiful World Malt Whisky

長濱威士忌YAZUKA系列,是日本搖滾樂團The Yellow Monkey 主唱──吉井和哉將人生投射到威士忌上,從風味的主題、調合、試飲到選桶,全都由吉井和哉本人一一嚴選所誕生的。本系列的「Father」與「BEAUTIFUL」,是在「體現人生的威士忌」命題下,審慎思考後所推敲出的兩個象徵性主題。

「YAZUKA World Blended Father」這款酒透過「充滿力道、華麗花果香的」明確骨幹,以及威士忌原酒花果般的香氣調性,詮釋出父親溫柔的臂膀。麥芽原酒採用長濱蒸餾所系列商品「AMAHAGAN」與「長濱」所使用的自家麥芽原酒,再與海外麥芽原酒、數款穀物威士忌進行絕佳勾兌。

  • 香氣:加鹽牛奶糖、黑糖,泥煤的煙燻香為主要骨幹,襯托整體的香氣。
  • 口感:口感溫和而華麗,香草、焦糖、剛烤好的柑橘蛋糕、令人聯想到新鮮青蘋果的果香與柑橘系香氣、木桶的木質香、苦巧克力香。
  • 尾韻:穀物威士忌令人聯想到都市與大人魅力的明確骨幹以及輝煌而獨特的風味收斂整體。

「YAZUKA World Malt Beautiful」則選用吉井和哉的「BEAUTIFUL」PV 中所圍的圍巾顏色。除了帶有蘇格蘭威士忌代表性的泥煤調性外,更在雪莉桶中進行陳年。麥芽原酒採用長濱蒸餾所系列商品「AMAHAGAN」與「長濱」所使用的自家麥芽原酒,再與數款年份不㇐的海外麥芽原酒進行絕佳勾兌,是㇐款世界調合威士忌。透過泥煤的苦味與甜味,纖細地描繪出歷經滄桑的成年男性輪廓。

  • 香氣:雪莉桶帶來的梅果、葡萄乾般香氣,以及令人聯想到百香果與果乾的華麗且溫和的甜香。
  • 口感:口感滑順,泥煤原酒的煙燻調性與雪莉桶的豐潤感結合後,使得酒體更加厚重。
  • 尾韻:令人聯想到天鵝絨的纖細風味,與泥煤原酒的煙燻味更加襯托整體風味。
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