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靜岡蒸餾所 United S 超越畫廊系列 “Porteous Malt Mill”
$3,000
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本網頁僅提供商品資訊，恕不提供線上交易服務。
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靜岡蒸餾所全新推出其代表性單一麥芽威士忌 United S 系列，超越畫廊系列 “Porteous Malt Mill” 威士忌酒瓶背面飾有知名藝術家加藤單驅郎（Tankuro Kato）所創作的細緻插畫，生動描繪出歷經歲月洗禮的磨麥機風貌與神韻。這樣的設計也呼應了蒸餾所的一大特色——致力於保存並延續老設備的生命，包括經典的紅色 Porteus 磨麥機，以及來自輕井澤的蒸餾器，象徵著傳承與重生的精神。
在原料選擇上，嚴選來自英國、德國、加拿大、澳洲等地的進口大麥，並搭配日本本地大麥，以追求風味的和諧平衡。不同產區的大麥分別釀造，並於橡木桶中熟成，交織出豐富層次：進口大麥帶來飽滿濃郁的口感，日本大麥則展現細膩柔順的特質，再融合英國泥煤麥芽的淡雅煙燻氣息，形塑出細緻且多變的風味表現。
香氣以柔和的蜂蜜與香草揭開序幕，隨後綻放青蘋果、梨子與白葡萄的清新果香。入口圓潤順滑，伴隨焦糖、蜂蜜與香草布丁般的甜美滋味；中段轉為烘烤堅果與溫暖香料的氣息，並隱約帶出輕柔煙燻。整體結構平衡，餘韻悠長而細緻。
Shizuoka Distillery Single Malt Japanese Whisky United S The Gallery Beyond "Porteus Malt Mill"｜50.5%